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濟南隆拓微波設備有限公司結合重慶風味食品 開發的微波泡椒鳳爪殺菌設備具有特點:殺菌時間短,殺菌溫度低、均勻,產品的色澤亮麗;選擇性殺菌。因為水分子對微波吸收,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量較低的部分。